• 24025
  • الدولة
    الاسكندرية
  • المشاركات
    3,000
مشرف
تاريخ التسجيل: Jun 2013
المشاركة :1
الفوائد الصحية لنبات الشمندر

بينت بعض الأبحاث العلمية الحديثة مدى القيمة الصحية لنبات الشمندر، هذا النبات ذو اللون البنفسجي الذي يستخدم غالبا كنوع من المقبلات، وأوضحت أخصائية التغذية في مستشفى مار جاورجيوس مهى يوسف: "حليفاً ممتازاً للصحة، فكوب واحد من الشمندر يحتوي على 60 وحدة حرارية وعلى عدد كبير من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين" أ، ب، ج، وفوسفور، وكالسيوم وحديد.
وتتابع مهى يوسف: "تعدّ مادة"البيتاكاينين" المضادة للأكسدة والمتوافرة في الشمندر، مادة مهمّة يتم امتصاصها في الدم وتكافح السرطان، خصوصاً سرطان الدم لأنّها تعمل على زيادة قدرة حمل الأوكسجين في الدم، كما أنّ جذور الشمندر تحتوي على مواد تساعد في علاج السرطان الخطير. من جهة أخرى، فالشمندر يحمي من تصلب الشرايين ويساعد في تعديل مستوى ضغط الدم في الجسم".
وكانت أبحاث علمية في بارتز وكلية الطب في جامعة لندن، أفادت بأن شرب كأس من عصير الشمندر يساعد على تخفيض ضغط الدم، وكانت وسائل إعلام بريطانية قد ذكرت أن العلماء يشددون على أن النيترات في الشمندر تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتدفق الدم فيها، وتبدأ ملاحظة مفعول الشمندر بعد 3-6 ساعات، ولكنه يصبح جلياً بعد مرور يوم كامل.
يقول الباحثون الذين درسوا أثر الشمندر على تخفيض ضغط الدم على مدى سنوات، إن هناك حاجة لدراسات إضافية. ولكن من جهة أخرى حذر بعض الباحثين من أن شرب عصير الشمندر قد تكون له أعراض جانبية، كتلوين البول باللون الزهري، وقالت الباحثة أمريتا أهلوايلا "لقد دهشنا كيف أن كمية قليلة من النيترات لها هذا الأثر الكبير".

الفوائد الصحية لنبات الشمندر
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سورة السجدة جمانة مملكة السور والآيات والأسماء الحسنى 3 03-02-2018 09:29 PM
الفوائد الصحية من منع معاشرة الزوجه اثناء المحيض صباح جمعة مملكة الأعشاب وأسرارها 2 02-03-2018 06:35 PM
البنجر أو الشمندر أو Beta vulgaris ...} جمانة مملكة الأعشاب وأسرارها 3 01-21-2018 11:29 AM
الجذور الطبية لنبات الأراك المنتظر مملكة الأعشاب وأسرارها 2 08-31-2013 08:14 PM
قصة السجدة في عمق البحر ! روزكنزي مملكة القصص الواقعية 2 04-30-2013 05:10 PM


  • 25749
  • المشاركات
    3,341
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Aug 2013
المشاركة :2
بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟ موضوع رائع الشمندر ممتاز ماءالشمندر يطفئ الحراره بارك الله بك


  • 6083
  • المشاركات
    13,112
كبار الأعضاء
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركة :3
النفوس المعطاءة ...لاتنتظر كلمات الشكر لتأتي إليها
بل أن الشكر يقف عندها احتراماً لها

محبتي لك والورد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


الساعة الآن 09:38 PM