فوائد خل الثوم
خل الثوم يساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع و يساعد على تخفيض مستويات السكر في الدم
وله فوائد متعلقة بالقلب والشرايين
ويمكنه تخفيض مستوى الكولسترول كما بينت بعض الدراسات..
فبعض الأبحاث أثبتت أنه بتناول خل الثوم انخفض الكولسترول الضار بنسبة 16% وزاد مستوى الكولسترول الحميد.
فهو أيضاً يعمل على تنظيم ضربات القلب ومقاومة البكتيريا
يستعمل في علاج الزكام والتخفيف من أعراضه
ويقال إنه واق من التهاب المفاصل أكلا ودهنا بزيت الثوم ، وهو مفيد في حالة الاضطرابات العصبية وقد استخدم أيضًا في تسكين آلام الالتهاب الشعبي ...
**** طريقة عمل خل الثوم****
200ملم من خل التفاح الطبيعي الأصلي ، يضاف إليها 200 غرام من الثوم المقشر والمهروس
توضع في الثلاجة لمدة عشرة أيام في إناء زجاجي أو بلاستيكي محكم الإغلاق غامق اللون ، ويترك فراغ في الهواء
(ما بين الغطاء والخل بمقدار 4-5سم)، ولا يتم فتحه خلال الأيام العشرة.
يصفى الخل في اليوم العاشر ثم يعاد إلى الثلاجة لمدة يومين، ويكون بذلك جاهزاً للاستخدام.
خل الثوم يساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع و يساعد على تخفيض مستويات السكر في الدم
وله فوائد متعلقة بالقلب والشرايين
ويمكنه تخفيض مستوى الكولسترول كما بينت بعض الدراسات..
فبعض الأبحاث أثبتت أنه بتناول خل الثوم انخفض الكولسترول الضار بنسبة 16% وزاد مستوى الكولسترول الحميد.
فهو أيضاً يعمل على تنظيم ضربات القلب ومقاومة البكتيريا
يستعمل في علاج الزكام والتخفيف من أعراضه
ويقال إنه واق من التهاب المفاصل أكلا ودهنا بزيت الثوم ، وهو مفيد في حالة الاضطرابات العصبية وقد استخدم أيضًا في تسكين آلام الالتهاب الشعبي ...
**** طريقة عمل خل الثوم****
200ملم من خل التفاح الطبيعي الأصلي ، يضاف إليها 200 غرام من الثوم المقشر والمهروس
توضع في الثلاجة لمدة عشرة أيام في إناء زجاجي أو بلاستيكي محكم الإغلاق غامق اللون ، ويترك فراغ في الهواء
(ما بين الغطاء والخل بمقدار 4-5سم)، ولا يتم فتحه خلال الأيام العشرة.
يصفى الخل في اليوم العاشر ثم يعاد إلى الثلاجة لمدة يومين، ويكون بذلك جاهزاً للاستخدام.
