الزعتر

يحتوي علي زيت طيار ( مادة الثيمول الفعالة )
ذات اثر مطهر ومزيلة للالام

فوائده
-مطهر للجهاز التنفسي
-مفيد في تهدئة الحصي في المثانة
-طارد للديدان من الامعاء
-يساعد علي الشفاء من الالام الروماتيزمية
-يضاف الي بعض المواد الغذائية كتوابل لإكسابها طعما ورائحة
لما يمتاز به من خواص هاضمة ومضاد للتخمرات المعدية والمعوية
وطارد للغازات وإزالة المغص .

-الجرعة :
يغلي الزعتر في الماء بمعدل 2-3 ملاعق / 2 كوب ماء
-يستخدم في عمل الدقة مع النعناع
والكمون والكزبرة والسمسم وقليل من الملح .
ويؤكل في الصباح مع الجبنة البيضاء
وزيت الزيتون كفاتح للشهية