الكشف والعلاجات والاستشارات الاتصال بالشيخ الدكتور أبو الحارث (الجوال):00905397600411
إعـــــــلان
تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.
X

تناول الأطعمة المجمدة المحمرة يزيد مخاطر سرطان البروستات

مملكة المواضيع العامة

 
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • جيهان عبد الظاهر
    كاتب الموضوع
    عضو نشيط
    • Jun 2013
    • 2989 
    • 19 

    اشارت الرابطة الألمانية لأطباء الباطنية إلى أن المواظبة على تناول الأطعمة المجمدة المحمرة قد يزيد خطر الإصابة بسرطان البروستات، مستندة في ذلك إلى دراسة أميركية حديث أظهرت أن الرجال الذين يتناولون الأطعمة المجمدة المحمرة مرة كل أسبوع، مثل البطاطا أو ناغتس الدجاج أو المخبوزات المحمرة في الزيت مثل الدونتس، أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستات بنسبة 35% مقارنة بغيرهم ممن يتناولون هذه الأطعمة مرة كل شهر على أقصى تقدير.

    وكشفت دراسة الرابطة أنه عند تسخين الطعام في ظل درجات حرارة عالية جدا، كما هو الحال عند التحمير، يمكن أن تنشأ مادة الأكريلأميد التي يشتبه في أنها تزيد خطر الإصابة بالسرطان. كما يزداد خطر نشوء مواد أخرى مسببة للسرطان غير مادة الأكريلأميد وذلك في حال استخدام نفس زيت التحمير بشكل متكرر لتحمير الأطعمة المجمدة، حسبما نشرت وكالة الأنباء الألمانية.

    مواضيع ذات صلة
  • النور الأبيض
    أعضاء مسجلين
    • Dec 2011
    • 1622 
    • 228 

    #2
    مشكورة أختي
    تعليق
    • جيهان عبد الظاهر
      كاتب الموضوع
      عضو نشيط
      • Jun 2013
      • 2989 
      • 19 

      #3
      شكرا لكم
      تعليق
      يتصفح هذا الموضوع الآن
      تقليص

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      يعمل...
      X