فاكهة القسطال باللهجة المغربية أو الكستناء باللغة العربية الفصحى
Aesculus Hippocastanum
الاجزاء المستعملة :
القشرة و الثمرة
الموطن :
مناطق شمال ووسط آسيا ، و منها انتقل الى انكلترا في أواسط القرن السادس عشر .
اشتقاق الاسم Aesculus من كلمة Esca أي طعام ، وهو اسم كان يطلق على
أجناس من البلوط ، و شجرة الكستناء تزرع في أوروبا لأمور الزخرفة و الزينة في
المدن و الحدائق الخاصة و الجنائن و الجادات أي الشوارع المزروعة بالشجر ،
تتفتح أزهارها بالربيع لتعطي مناظر جميلة .
تركيبته :
الثمرة تحتوي على المواد التالية :
• ماء
• رماد
• زيت بروتيني صرف
• كربوهيدرات
الاستعمالات الطبية :
القشرة لها تأثير مقوي و مخدّر خافض للحرارة ، و يستعمل القشر طلاء على الجروح و القروح .
أما الثمرة فهي تستعمل في معالجة الروماتيزم و neuralgia أي الاوجاع الناجمة عن العصب .
و يستعمل الثمر ايضا في مشاكل و امراض المستقيم و امراض البواسير الداخلية و الخارجية .
و تم تقديم وجبات الكستناء أبو فروة الى البقر و الخراف و الخنازير ،
بالنسبة للبقر فقد ازدادت وزناً ، و بالنسبة للخراف كان التأثير جيداً دون ظهور أي مرض ،
اما بالنسبة للخنازير فلم تقرب وجبة الكستناء .
و تعتبر الكستناء غذاء مغذي للحيوانات الأليفة .
الاسم العلمي للكستناء :Aesculus Hippocastanum
الاجزاء المستعملة :
القشرة و الثمرة
الموطن :
مناطق شمال ووسط آسيا ، و منها انتقل الى انكلترا في أواسط القرن السادس عشر .
اشتقاق الاسم Aesculus من كلمة Esca أي طعام ، وهو اسم كان يطلق على
أجناس من البلوط ، و شجرة الكستناء تزرع في أوروبا لأمور الزخرفة و الزينة في
المدن و الحدائق الخاصة و الجنائن و الجادات أي الشوارع المزروعة بالشجر ،
تتفتح أزهارها بالربيع لتعطي مناظر جميلة .
تركيبته :
الثمرة تحتوي على المواد التالية :
• ماء
• رماد
• زيت بروتيني صرف
• كربوهيدرات
الاستعمالات الطبية :
القشرة لها تأثير مقوي و مخدّر خافض للحرارة ، و يستعمل القشر طلاء على الجروح و القروح .
أما الثمرة فهي تستعمل في معالجة الروماتيزم و neuralgia أي الاوجاع الناجمة عن العصب .
و يستعمل الثمر ايضا في مشاكل و امراض المستقيم و امراض البواسير الداخلية و الخارجية .
و تم تقديم وجبات الكستناء أبو فروة الى البقر و الخراف و الخنازير ،
بالنسبة للبقر فقد ازدادت وزناً ، و بالنسبة للخراف كان التأثير جيداً دون ظهور أي مرض ،
اما بالنسبة للخنازير فلم تقرب وجبة الكستناء .
