يعد الزعتر من أكثر التوابل فائدة للإنسان . و يحتوي على عناصر تدعم جهاز المناعة ، ولذلك لا تخلوا منه موائد الكثير من الأسر في بلاد الشام ، حيث يحرصون على إضافته على الطعام.
خاصة مع زيت الزيتون الذي يضفي عليه طعما لذيذا ، و تصنع بعض الأسر مناقيش لها مذاق رائع ، و تصنع منه بعض العائلات هناك " دقة " باضافة السمسم المحمص و الملح و ملح الليمون ، وهناك من يضيف إليها بعض المكسرات المطحونة ، و باضافة الزيت الزيتون إليها نحصل على خلطة لذيذة و صحية ، و في بعض البلدان تصنع معجنات يضاف اليها الزعتر و زيت الزيتون للحصول على قطعة خبز شهية و مفيدة .و يمكن تناول الزعتر في صورة شاي ، حيث توضع نصف ملعقة صغيرة منه في كوب و يضاف إليه الماء الساخن ، حيث توضع نصف ملعقة صغيرة منه في كوب و يضاف إليه الماء الساخن ، و يفضل تحليته بعسل النحل ، للحصول على المزيد من فوائد هذا المشروب في تقوية جهاز المناعة.
و ينتشر الزعتر في دول الحوض البحر المتوسط ، و منه الزراعي و البري ، و من المعروف أن النباتات البرية أكثر فائدة من النباتات الزراعية ، و يعرف الزعتر برائحته العطرية الجميلة ، التي جعلت بعض الناس يطلقون عليه "مفوح الجبال" ، وذلك لأن رائحته الزكية تفوح في الجبال التي ينتشر فيها ، و منها الجبل الأخضر في ليبيا .
يتميز الزعتر بالعديد من الالفوائد الصحية ، و من أهمها تخليص الجسم من السموم ، منها علاج الكحة و السعال الديكي و نزلات البرد و الربو و الإلتهابات الشعبية ،و تحسين الهضم و فتح الشهية و منع تخمر العظام ، و علاج الإسهال ، و التخلص من الديدان و الطفيليات المعوية و جراثيم القولون ، و يعمل على إدرار البول ، وتقوية عضلة القلب ،و الحماية من تصلب الشرايين ، و خفض الكوليسترول ، و يعالج آلام الأسنان و اللثة ، و لذلك فإنه يستخدم في صناعة بعض معاجين الأسنان لقدرته على تطهير الفم .
و يجب ملاحظة أن الزعتر يسبب الإمساك ، لذلك يضاف إليه زيت الزيتون للوقاية من هذه الخاصية.
و خلاصة منافع نبات الزعتر مفيد في شفاء كثير من الأمراض خاصة أمراض الجهاز التنفسي بصفة عامة من السعال الديكي الى الربو و بالاضافة الى مرض نقص المناعة المكتسبة "الإيدز" و له خاصية مسكنة للألم و مطهرة و منشطة للدورة الدموية إلى جانب أنه يزيد الشهية لتناول الطعام فإنه يحتوي على مادة الثيمول التي تعمل على قتل الميكروبات و تطرد الطفيليات من المعدة.
خاصة مع زيت الزيتون الذي يضفي عليه طعما لذيذا ، و تصنع بعض الأسر مناقيش لها مذاق رائع ، و تصنع منه بعض العائلات هناك " دقة " باضافة السمسم المحمص و الملح و ملح الليمون ، وهناك من يضيف إليها بعض المكسرات المطحونة ، و باضافة الزيت الزيتون إليها نحصل على خلطة لذيذة و صحية ، و في بعض البلدان تصنع معجنات يضاف اليها الزعتر و زيت الزيتون للحصول على قطعة خبز شهية و مفيدة .و يمكن تناول الزعتر في صورة شاي ، حيث توضع نصف ملعقة صغيرة منه في كوب و يضاف إليه الماء الساخن ، حيث توضع نصف ملعقة صغيرة منه في كوب و يضاف إليه الماء الساخن ، و يفضل تحليته بعسل النحل ، للحصول على المزيد من فوائد هذا المشروب في تقوية جهاز المناعة.
و ينتشر الزعتر في دول الحوض البحر المتوسط ، و منه الزراعي و البري ، و من المعروف أن النباتات البرية أكثر فائدة من النباتات الزراعية ، و يعرف الزعتر برائحته العطرية الجميلة ، التي جعلت بعض الناس يطلقون عليه "مفوح الجبال" ، وذلك لأن رائحته الزكية تفوح في الجبال التي ينتشر فيها ، و منها الجبل الأخضر في ليبيا .
يتميز الزعتر بالعديد من الالفوائد الصحية ، و من أهمها تخليص الجسم من السموم ، منها علاج الكحة و السعال الديكي و نزلات البرد و الربو و الإلتهابات الشعبية ،و تحسين الهضم و فتح الشهية و منع تخمر العظام ، و علاج الإسهال ، و التخلص من الديدان و الطفيليات المعوية و جراثيم القولون ، و يعمل على إدرار البول ، وتقوية عضلة القلب ،و الحماية من تصلب الشرايين ، و خفض الكوليسترول ، و يعالج آلام الأسنان و اللثة ، و لذلك فإنه يستخدم في صناعة بعض معاجين الأسنان لقدرته على تطهير الفم .
و يجب ملاحظة أن الزعتر يسبب الإمساك ، لذلك يضاف إليه زيت الزيتون للوقاية من هذه الخاصية.
و خلاصة منافع نبات الزعتر مفيد في شفاء كثير من الأمراض خاصة أمراض الجهاز التنفسي بصفة عامة من السعال الديكي الى الربو و بالاضافة الى مرض نقص المناعة المكتسبة "الإيدز" و له خاصية مسكنة للألم و مطهرة و منشطة للدورة الدموية إلى جانب أنه يزيد الشهية لتناول الطعام فإنه يحتوي على مادة الثيمول التي تعمل على قتل الميكروبات و تطرد الطفيليات من المعدة.
