في العراق عرف هذا المحصول اي الفول السوداني باسم فستق الحقل
يزرع في المناطق الوسطى والجنوبيه فيه يحب او ينموا هذا المحصول في
تربه رمليه ذات مسامت يكون المنتوج تحت الارض مثله مثل البطاطا ويكون
زاحف على الارض تدفن السيقان بالتراب ويسقى بريات خفيقه وليس عميقه
اي فتره قصير وريات عديده ذوانتاج وفير يؤكل طازج اي بدن اي شيئ ترفع
القشره وتاكله
«زبدة الفول السوداني»
إن حصة واحدة (نحو ملعقتي طعام) منها، تحتوي على 3.3 غرام من الدهون المشبعة و12.3 غرام من الدهون غير المشبعة، أي أن نحو 80 في المائة منها هي من الدهون غير المشبعة. وهذا يضعها في نفس مرتبة زيت الزيتون من حيث نسبة الدهون غير المشبعة إلى الدهون المشبعة.
وزبدة الفول السوداني تمدك ببعض الألياف، وبعض #الفيتامينات والأملاح المعدنية (ومنها 200 مليغرام من البوتاسيوم)، وعناصر غذائية أخرى. وتقدم زبدة الفول السوداني غير المملحة المحتوية على 5 مليغرامات من الصوديوم، نسبة مدهشة من البوتاسيوم مقارنة بالصوديوم.
يزرع في المناطق الوسطى والجنوبيه فيه يحب او ينموا هذا المحصول في
تربه رمليه ذات مسامت يكون المنتوج تحت الارض مثله مثل البطاطا ويكون
زاحف على الارض تدفن السيقان بالتراب ويسقى بريات خفيقه وليس عميقه
اي فتره قصير وريات عديده ذوانتاج وفير يؤكل طازج اي بدن اي شيئ ترفع
القشره وتاكله
«زبدة الفول السوداني»
إن حصة واحدة (نحو ملعقتي طعام) منها، تحتوي على 3.3 غرام من الدهون المشبعة و12.3 غرام من الدهون غير المشبعة، أي أن نحو 80 في المائة منها هي من الدهون غير المشبعة. وهذا يضعها في نفس مرتبة زيت الزيتون من حيث نسبة الدهون غير المشبعة إلى الدهون المشبعة.
وزبدة الفول السوداني تمدك ببعض الألياف، وبعض #الفيتامينات والأملاح المعدنية (ومنها 200 مليغرام من البوتاسيوم)، وعناصر غذائية أخرى. وتقدم زبدة الفول السوداني غير المملحة المحتوية على 5 مليغرامات من الصوديوم، نسبة مدهشة من البوتاسيوم مقارنة بالصوديوم.
