• 24025
  • الدولة
    الاسكندرية
  • المشاركات
    3,000
جيهان عبد الظاهر
مشرف
تاريخ التسجيل: Jun 2013
أكلت فلفل ,؟ لا تشرب مآء


اذا حدث وأن تعرضت لـ لهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية , والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم او اللبن يتفاعلون معها .
لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل الحار
بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
.



  • 6083
  • المشاركات
    13,111
روزكنزي
كبار الأعضاء
تاريخ التسجيل: Oct 2010
ههههههه هذا مثلي أنا ..
لما أطبخ و أسويها بأهلى ..آكلها بحالي


  • 24025
  • الدولة
    الاسكندرية
  • المشاركات
    3,000
جيهان عبد الظاهر
مشرف
تاريخ التسجيل: Jun 2013
شكرااااا لمرورك ايتها القطة الشقية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


الساعة الآن 04:21 PM